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制作美味可口的玉米软糖

来源:www.dianzhidian.com 时间:2024-05-20 05:32:31 作者:神工制作网 浏览: [手机版]

  玉米软糖是一种口感柔软,味道甜美的糖果,是许多人喜爱的零食之一来源www.dianzhidian.com。它的制作方法相对简单,下面来介绍一下如制作美味可口的玉米软糖。

  材准备:

  1. 玉米淀粉:200克

制作美味可口的玉米软糖(1)

2. 糖粉:100克

  3. 水:200克

  4. 食用素:适量

  5. 食用香精:适量

6. 玉米油:适量

  制作步骤:

1. 将玉米淀粉和糖粉混合在一,搅拌匀。

  2. 将水倒入锅中,入混合好的玉米淀粉和糖粉,搅拌匀。

  3. 将锅放在火上,不停地搅拌,煮至糖粉完融化神 工 制 作 网

4. 煮至糖粉完融化后,将火关小,继续搅拌,直至糖浆变得浓稠。

5. 将食用素和香精入糖浆中,搅拌匀。

6. 然后将糖浆倒入模具中,用玉米油涂抹模具底部和四周,以便于将软糖取出。

  7. 把模具放在室温下,让软糖自然凝固DSLp

  8. 等软糖凝固后,用刀子将软糖从模具中取出,放在干燥的地方晾干。

9. 晾干后,将软糖切成小块,用玉米淀粉撒在上面,以免软糖粘在一

  10. 最后,将软糖放入袋中保存。

小贴士:

  1. 煮糖浆的时候要不停地搅拌,防止糖浆粘锅原文www.dianzhidian.com

2. 入食用素和香精的时候,可以根据个人口味和喜好来调整。

  3. 切软糖的时候,可以用刀子在软糖上涂上一些玉米油,这样可以避免软糖粘在刀子上。

  4. 软糖制作过程中要注意火候,煮过头了会变得太硬,煮不足则会过于黏稠。

总结:

制作玉米软糖并不难,只需要准备好材,按照步骤进行操作,可以制作出美味可口的软糖了原文www.dianzhidian.com。制作过程中要注意火候和搅拌,同时也可以根据个人口味和喜好来调整食用素和香精的用量。希望大家可以尝试一下,制作出属于自己的玉米软糖。

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